Tăng cường quản lý hóa chất trong chế biến thực phẩm
cập nhật: 07/04/2017 07:58:53

Nhằm chủ động ngăn chặn các sự cố an toàn thực phẩm, giảm thiểu các thiệt hại do ngộ độc thực phẩm gây ra và đảm bảo an toàn tính mạng người tiêu dùng, ngày 28/03/2017, Bộ trưởng Bộ Công Thương đã ban hành Chỉ thị số 03/CT-BCT về việc tăng cường quản lý hóa chất độc hại bị lạm dụng trong bảo quản, chế biến thực phẩm.

 Tại Chỉ thị, Bộ trưởng yêu cầu Sở Công Thương các tỉnh, thành phố chỉ đạo các đơn vị trực tăng cường kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ các cơ sở nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh hóa chất, đặc biệt là methanol, cồn công nghiệp, hương liệu và phụ gia thực phẩm; chú trọng kiểm tra, phát hiện các hành vi sử dụng cồn công nghiệp, hóa chất, hương liệu, phụ gia không được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm, pha chế rượu và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm; tiến hành đợt cao điểm kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của các cơ sở nhập khẩu, sản xuất cồn công nghiệp; công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Cục Hóa chất có trách nhiệm xây dựng cơ sở dữ liệu và tổ chức kiểm tra các doanh nghiệp nhập khẩu cồn công nghiệp trong việc chấp hành pháp luật về nhập khẩu, quản lý, sử dụng cồn công nghiệp trước ngày 30/06/2017…

Nguồn: tcvn.gov.vn

:: Tin khác
- Lễ trao Giải thưởng Chất lượng Quốc gia và Giải thưởng Chất lượng Quốc tế Châu Á - Thái Bình Dương năm 2016
- Từ năm 2020, bắt buộc dán nhãn năng lượng đối với mô tô, xe máy
- Chính phủ ban hành Nghị định mới về thanh tra chuyên ngành Khoa học và Công nghệ
- Hàng hóa an toàn cho người tiêu dùng
- Lộ trình áp dụng tiêu chuẩn khí thải của ôtô, xe máy
- 25 hàng hóa bắt buộc phải công bố hợp quy
- Công nghệ bảo trì mới, Nhà nước và doanh nghiệp cùng lợi
- Hội thảo về Mã toàn cầu phân định loại tài liệu GDTI phục vụ công tác quản lý tại Cục văn thư, lưu trữ
- Doanh nghiệp được tự dán nhãn năng lượng từ ngày 10/02/2017
- Hướng dẫn kiểm tra đo lường, chất lượng, nhãn hàng hoá cuối năm 2016 và Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017